Vitigno
L'uva operaia della Champagne: meno blasonata del Pinot Nero ma capace di aggiungere fruttosità, rotondità e prontezza di beva alle cuvée. Sempre più apprezzato come varietale in blanc de noirs da piccoli vigneron indipendenti della Champagne, dove sta vivendo una vera rivalutazione critica. In Italia compare principalmente negli spumanti metodo classico, in blend con Chardonnay e Pinot Nero. Un vitigno da conoscere per capire meglio il mondo delle bollicine di qualità: le etichette in purezza sono ancora rare e interessanti da cercare online.
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Krug
75 cl

Krug
75 cl

Feuillatte Nicolas
2018 · 75 cl

Louis Casters
75 cl

Lelarge-Pugeot
2016 · 75 cl

Larnaudie-Hirault
75 cl

Vadin-Plateau
2018 · 75 cl

Roederer
75 cl

Philippe Dechelle
75 cl

Krug
75 cl

Larnaudie-Hirault
75 cl

Bertrand-Delespierre
75 cl

Bertrand-Delespierre
2015 · 75 cl
J. Charpentier
2019 · 75 cl
Bereche
2022 · 1,5 L

Heidsieck & Co. Monopole
75 cl

Heidsieck & Co. Monopole
2019 · 75 cl

Pommery
75 cl

Palmer & Co
75 cl

Lallement Massonnot
1,5 L

Lallement Massonnot
2016 · 75 cl

Maso Martis
2016 · 75 cl

Louis Roederer
75 cl

Veuve Clicquot
3 L