Vitigno
Pepe nero, olive taggiasche, carne affumicata: il Syrah non passa inosservato. Nel Rodano settentrionale, nelle versioni Hermitage e Côte-Rôtie, è monumentale e longevo. In Italia si trova a casa in Toscana e Sicilia, dove il calore amplifica le note speziate e fruttate senza sacrificare la struttura. Potente ma non privo di eleganza, il Syrah italiano offre un eccellente rapporto qualità-prezzo rispetto alle versioni francesi. Un'ottima scelta per chi vuole un rosso di carattere fuori dai sentieri battuti, a un prezzo spesso sorprendente.
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