Vitigno
L'uva operaia della Champagne: meno blasonata del Pinot Nero ma capace di aggiungere fruttosità, rotondità e prontezza di beva alle cuvée. Sempre più apprezzato come varietale in blanc de noirs da piccoli vigneron indipendenti della Champagne, dove sta vivendo una vera rivalutazione critica. In Italia compare principalmente negli spumanti metodo classico, in blend con Chardonnay e Pinot Nero. Un vitigno da conoscere per capire meglio il mondo delle bollicine di qualità: le etichette in purezza sono ancora rare e interessanti da cercare online.
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Jacquart
1,5 L

Jacquart
1,5 L

Maison Tornay
1,5 L

Maison Tornay
75 cl

Jacquart
1,5 L

Jacquart
1,5 L

Jacquart
1,5 L

Jacquart
2014 · 75 cl

Maison Yves Loison
75 cl

Maison Yves Loison
1,5 L

Daubanton
2015 · 75 cl

Jacquart
75 cl

Maison Tornay
75 cl

Maison Tornay
75 cl

Daubanton
75 cl

Daubanton
75 cl

Grand Tour
75 cl

Daubanton
75 cl

Domaine Augustin
2015 · 1,5 L

Billecart-Salmon
2008 · 75 cl

Billecart-Salmon
2008 · 1,5 L

Domaine Augustin
2017 · 75 cl

Billecart-Salmon
75 cl

Billecart-Salmon
2009 · 75 cl