Vini Primitivo

Le due denominazioni principali sono il Primitivo di Manduria DOC (e la versione Dolce Naturale, molto particolare) e il Gioia del Colle DOC nella sua versione Primitivo — quest'ultima considerata una delle espressioni più eleganti. Il profilo generale è riconoscibile: corpo pieno, alcol elevato (spesso 14–16%), note di frutta matura, confettura, spezie dolci, cioccolato.

Non è un vino da tutto pasto — è un vino da abbinare a carni importanti, grigliate, formaggi stagionati o da bere come vino da meditazione. I prezzi sono ancora accessibili rispetto alla struttura: si trovano ottime bottiglie tra i 10 e i 20 euro. Scopri le offerte disponibili su Tinvino.