Gulfi

"Custodire la nostra terra, è questo il nostro obiettivo. Conservare e tramandare ciò che i nostri Padri ci hanno lasciato in oltre duemila anni di storia, cultura e duro lavoro, per consegnare ai nostri figli una terra integra nella sua immensa bellezza e ricchezza”. Un'azienda agricola, quella di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa, da prendere come modello per la straordinaria qualità dei vini e per l'inimitabile capacità di fondere ogni suo prodotto con il territorio da cui proviene. Dalla coltivazione ad alberello -l'unica forma di allevamento che permette in un clima così estremo di ottenere vini di grande finezza e complessità, che si integra perfettamente con l’ambiente naturale e che non necessita di prodotti chimici invasivi e dell’irrigazione- ad un'agricoltura senza compromessi. Un'idea di viticoltura biologica organica, assolutamente tradizionale e mai invasiva. Gulfi, un'azienda modello per vini meravigliosi, capace di esprimere alcuni dei più significativi Nero d’Avola di tutta la Sicilia.