Valpolicella Classico Superiore

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso fermo dal Veneto, 13,5% vol, prodotto da Zenato. Uvaggio 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone. Annata 2022. Un Valpolicella Classico Superiore che nasce dalla passione di una famiglia che da oltre 60 anni valorizza le varietà locali. Alla raccolta manuale delle uve segue la diraspapigiatura e la macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Affina in tonneaux di rovere per circa 12 mesi. Delicato, caratteristico che ricorda le marasche e i frutti di bosco. Colore rosso rubino. Minerale, asciutto, vellutato, di buona struttura.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)