Trentodoc Brut Vivallis

Profilo gustativo

Descrizione

Il Trentodoc Brut Cantina Vivallis nasce da sole uve Chardonnay, selezionate nelle zone più vocate della Vallagarina. Affinata per 15 mesi sui lieviti, questa bollicina trentina Brut esprime eleganza e freschezza, raccontando la passione della Cantina Vivallis per vini semplici e di qualità. Vitigni: Chardonnay 100%. Affinamento: 15 mesi sui lieviti. Note degustative: Giallo paglierino brillante e bollicine fini. Al naso emergono sentori di frutta bianca, fiori delicati e lievi note di crosta di pane. Al palato è fresco, con bollicine vivaci e un gusto elegante, immediato e piacevole. Abbinamenti: Ideale con antipasti di mare, crostacei, sushi e piatti di pesce al forno. Si abbina bene anche a formaggi freschi. Perché sceglierlo: Un Trentodocsemplice da bere ma ricco di personalità, capace di unire tradizione e modernità.