ColoreRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da continui richiami di ciliegia
AbbinamentoA tutto pasto, ben si abbina a ricchi primi piatti, anche a base di pasta. Ottimo con un couscous di carne.
Palato
asciuttodi buon corpoleggermente sapido
Descrizione
Un Dolcetto di rara piacevolezza, fragrante e goloso, figlio di una vinificazione di tipo tradizionale e di un breve affinamento in bottiglia. Il Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" di Terre da Vino è un vino da tavola nella migliore accezione del termine, che fa della freschezza e della beva le sue caratteristiche più importanti. Un Dolcetto capace di accompagnare i pasti di tutti i giorni, come è sempre stato nella sua terra delezione: le Langhe.