Friuli Isonzo Cabernet Franc

Profumi

Descrizione

Il Cabernet Franc di Tenuta Villanova nasce in vigneti situati all'interno della DOC Friuli Isonzo. La tenuta comprende un complesso architettonico che ha le sue origini nel 1499. Dagli anni 30 la famiglia Grossi produce vino in Isonzo e nel Collio Goriziano. È prodotto da uve Cabernet Franc in purezza, vinificate e affinate per 12 mesi in vasche di acciaio. È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso esprime profumi di viola e piccoli frutti rossi. Il sorso è fragrante e di buona persistenza. Perfetto con gli arrosti di carne, piatti al tartufo e formaggi semi-stagionati.