Bianco 'Alliance - De la Terre à la Lune'

Il Bianco ‘Alliance - De la Terre à la Lune’ di Vignoble des 2 Lunes è un vino corale, il prodotto del lavoro delle sorelle Buecher per incarnare lo spirito dell’Alsazia in bottiglia. La materia prima, infatti, è diversificata: Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Blanc e Sylvaner si ‘alleano’ e si danno man forte a vicenda, un mosaico completo della regione. Al naso il profilo tropicale e maturo, espressione di una piccola percentuale di uve botritizzate, invoglia il sorso. Al palato è fresco, morbido e scorrevole, ricco ma leggiadro allo stesso tempo, ideale con piatti leggeri come una tarte flambée alle verdure