Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla
Friuli Colli OrientaliDOC
Vigna Petrussa· Italia
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla
2024·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneFriuli Venezia Giulia
Denominazione
Friuli Colli OrientaliDOC
Gradazione12.5% vol
AffinamentoAcciaio
Punteggi
90pttannico
Miglior prezzo disponibile
14,80 €
Vino.com
Profilo gustativo
ColoreSolfiti
Profumi
AgrumiFiori bianchi e gialli
Descrizione
La Ribolla Gialla di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette "Ponka". Le uve Ribolla Gialla sono raccolte a mano e subiscono anzitutto la pressatura soffice, per poi essere vinificate in acciaio. L'affinamento avviene per 6 mesi sempre in acciaio. Il vino appare di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi e gialli e agrumi. Il sorso è fresco e snello e delicato. Suggerito come aperitivo e in accompagnamento ad antipasti, fritture di pesce e piatti vegetariani.