Champagne Veuve Fourny Brut Nature Blanc De Blancs

Profilo gustativo

Descrizione

LoChampagne Veuve Fourny Brut Nature Blanc de Blancsè un'ode al vitignoChardonnaydel territorio di Vertus. Il 75% del mosto fermenta in serbatoi diacciaioper preservare la freschezza e la mineralità, mentre il restante 25% matura inbotti di quercia, aggiungendo complessità e note tostate.Non filtratoe affinato sui propri lieviti per un minimo di24 mesi, è unBrut Natureche la purezza del suo terroir. Note degustative:Paglierino brillante, si apre con profumi freschi e intensi di agrumi, seguiti da delicate note floreali e un tocco di pasticceria. Assaggio di vibrante acidità, è cremoso e setoso, con una piacevole mineralità che persiste a lungo.