Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina

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Descrizione

Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina, prodotto da Vallepicciola in Toscana, annata 2021. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Bolfo che a fine anni Novanta decise di dare nuova vita alle rovine di un vecchio convento situato nella suggestiva campagna di Pievasciata, un borgo pittoresco nel comune di Castelnuovo Berardenga (Siena). 100% Sangiovese. Fermentazione alcolica in piccoli tini di acciaio a temperatura controllata; macerazione in acciaio per circa 15 giorni; fermentazione malolattica in botti di rovere francese. Affinamento in barriques, tonneaux e botti grandi per circa 24-26 mesi. 6-8 mesi in bottiglia. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Sentori di prugna, mora, vaniglia. Tannini eleganti ma decisi.

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Andamento prezzi (30 giorni)