California AVA Red Blend

Profumi

Descrizione

Il vino rosso Unshackled nasce in California, in vigneti situati in Monterey County, North Coast, San Luis Obispo, Santa Barbara e Lodi. Si compone di un blend di uve rosse, tra cui Tannat, Syrah, Malbec e Cabernet Sauvignon, che sono pressate e vinificate a temperatura controllata. Il vino affina successivamente per 9 mesi in botti di legno americane e francesi. Di colore rosso rubino, esprime al naso profumi di frutti di bosco, cardamomo e pepe bianco. Il sorso è corposo e bilanciato, ddal finale morbido e persistente. Ottimo in abbinamento alle carni rosse in umido e alla selvaggina.