Albana di Romagna 'Amarcord d'un Bianc'

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

‘Amarcord d’un Bianc’ di Trerè, in dialetto romagnolo letteralmente “mi ricordo di un bianco”, evoca ricordi di un vino autentico e indimenticabile, un'esperienza sensoriale che ci porta direttamente nelle colline della Romagna. Questa etichetta, ottenuta esclusivamente da uve Albana in purezza , risulta ricco di vitalità e carattere, come i classici Albana, porgendosi però con finezza ed eleganza. ‘Amarcord d’un Bianc’ racchiude in qualche modo l’essenza della regione e la passione del produttore, riuscendo a trasportare chi lo degusta in un viaggio di tradizione, gusto e autenticità. Le radici dell’Albana ‘Amarcord d'un Bianc’ di cantina Trerè affondano profondamente in Emilia Romagna, dove il suolo franco limoso argilloso e l'esposizione est, sud-est creano le condizioni ideali per la coltivazione di questo uvaggio. Qui, i vigneti si ergono a un'altitudine di 90 metri sul livello del mare e vengono curati con attenzione utilizzando il sistema di allevamento della pergoletta romagnola. Le tecniche di produzione di questo vino prevedono una criomacerazione in vasca lunga e una fermentazione a temperatura controllata sulle bucce, seguite da un affinamento di un anno in cemento . Un processo che permette di preservare al meglio le caratteristiche distintive dell'uva Albana, garantendo al vino un profilo aromatico e un’ eleganza straordinaria. Al momento di assaporare il Romagna Albana ‘Amarcord d'un Bianc’, siamo accolti da un bouquet aromatico di note di albicocca e pesca che si fondono armoniosamente con rimandi erbacei e ricami gessosi e agrumati che donano freschezza e fascino. In bocca, questo vino ci sorprende con un palato ricco di vitalità e sapore, caratterizzato da toni fruttati ed agrumati e un finale minerale che invita a un altro sorso. L'abbinamento ideale? Ostriche, per esaltare al massimo la complessità e la freschezza di questo vino di Romagna, magari in occasione di un piacevole pranzo in riva al mare.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)