AbbinamentoSpaghetti al sugo di pesce, coniglio arrotolato, formaggi semi-stagionati.
Descrizione
Marina Cvetic, compagna di Gianni Masciarelli nella vita e nel lavoro, conduce oggi insieme alla figlia primogenita la grande cantina abruzzese. A lei è intitolata una linea di vini eleganti e strutturati, ottenuti da vitigni autoctoni e internazionali, tutti testimoni dell'immenso potenziale del terroir della regione. Le uve per il Trebbiano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetic sono vinificate e affinate in barrique, dove si perfeziona l'elegante complessità aromatica e lo stile inconfondibile dei vini firmati Masciarelli.
VinificazioneCriomacerazione in pressa per 12 ore, fermentazione in barrique di rovere francese, affinamento sulle proprie fecce per tutto il periodo, con frequenti batonnage, successivo affinamento in bottiglia.