Moscato di Trani DOC Dulcis in Fundo 2022 - Torrevento [0.50 lt]

Bianco dolce naturale aromatico dal Moscato di Trani DOC, 14% vol, prodotto da Torrevento. 100% Moscato Bianco/Moscato Reale. Formato 0,50 l, annata 2022. Un vino che celebra la dolcezza del Moscato di Trani, con un bouquet intenso e un gusto avvolgente. Vendemmia nella 3^ decade di Settembre, dopo leggero appassimento sulla pianta. Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata che viene interrotta al momento opportuno per la conservazione del residuo zuccherino. Affinamento in acciaio per 8 mesi e poi in bottiglia. Bouquet intenso con aroma caratteristico dell'uva di provenienza. Giallo paglierino con riflessi dorati che si accentuano con l'invecchiamento. Dolce, ben equilibrato, con sensazioni di frutta esotica.