ColoreGiallo paglierino impreziosito da eleganti riflessi dorati
AbbinamentoIl bianco perfetto per i secondi piatti a base di pesce e carni bianche.
Descrizione
L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto di proprietà posto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.