AbbinamentoCarni bianche e rosse, formaggi freschi.
Descrizione
Ci troviamo sulle colline di San Pietro in Cairano, nella Valpolicella Classica Storica: qui, sul Monte Masua nascono le uve Corvina, Rondinella e Pelara per questo vino rosso fresco e brioso, il cui nome rievoca i bellissimi ciliegi che circondano il vigneto, da sempre di proprietà della famiglia Tommasi. E sono proprio i profumi di ciliegia a risaltare nel bouquet di questo Rosso Verona Igt leggero e vellutato, ideale per risottini delicati, carni bianche e formaggi freschi.
