Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva
Primitivo di Gioia del Colle RiservaIGT
TerreCarsiche1939· Italy
Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva
2021·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegionePuglia
Denominazione
Primitivo di Gioia del Colle RiservaIGT
Gradazione16% vol
AffinamentoIn botte grande di rovere francese per circa 6 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi circa.
Punteggi
4BB
Miglior prezzo disponibile
22,00 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColoreRosso intenso con riflessi granati
AbbinamentoAdatto per accompagnare arrosti di carne, formaggi stagionati e taglieri misti in buona compagnia.
Descrizione
Dal 1691 ardono le fanove per le strade di Castellana Grotte.In questi monumenti dell'arte contadina, segno di festa e di riconoscenza, è racchiuso il rosso rubino di questo primitivo.Ogni goccia racchiude la storia che ci ha portato fin qui, dove la tradizione arde di passione popolare. E adesso chiudete gli occhi. Preparatevi a gustarla insieme ad arrosti e piatti di terra, scoprendo i sentori di confettura di ciliegia e frutta rossa del Primitivo Fanova. Si consiglia di scaraffare prima della mescita.