Sangiovese di Romagna DOC

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Sangiovese di Romagna DOC Terre Forti nasce nel cuore dell’area collinare romagnola, dove il terreno calcareo-argilloso e il clima mite creano condizioni ideali per l’esaltazione di questo vitigno emblematico. Questo vino riflette l’identità del Sangiovese, con un colore rubino intenso che anticipa un profilo aromatico ricco e avvolgente, caratterizzato da sentori di ciliegia, prugna matura e leggere note speziate.Al palato rivela una piacevole freschezza accompagnata da tannini morbidi ma ben definiti, che regalano struttura e armonia. L’affinamento, generalmente condotto in acciaio o in botti di legno a moderato passaggio, conferisce equilibrio senza sovrapporre profumi, mantenendo la genuinità territoriale del vino. Perfetto con piatti della tradizione romagnola, come le carni rosse alla griglia o i formaggi stagionati, questo Sangiovese si mostra versatile e autentico, espressione trasparente di un terroir storico e vitale.

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Andamento prezzi (30 giorni)