AbbinamentoOttimo come aperitivo, con salumi, formaggi freschi, carni bianche, pizza e grigliata di pesce.
Palato
di corpo lievecon un ottimo equilibrio giocato fra sapiditàmorbidezza
Descrizione
Se ami la Sardegna e i vini rosati devi provare Tambè, il rosè che Capichera produce dalla vinificazione in bianco di uve nere Carignano e altre autoctone provenienti dal vigneto di Palau, affacciato sul mare e sulla Corsica. Fresco e delicato nella sua veste rosa corallo, profuma di rose, viole, agrumi e ribes rosso, ha un gusto pieno e minerale, gradevolmente sapido nel finale. Metti un aperitivo o una pizza con tanti amici, o pochi, o in due… Tambè ti farà fare sempre bella figura!