Barolo Prapo 2018 di Schiavenza, un rosso fermo dal Piemonte, 15% vol. Un Barolo che incarna la tradizione di Serralunga d'Alba, prodotto da un'azienda che opera dal 1956. 100% Nebbiolo, affinato per 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 20-40 hl. Il profumo è intenso, con note di frutta rossa, ciliegia e amarena che anticipano un assaggio robusto e austero, con un finale ammandorlato. Un vino che promette longevità e complessità, perfetto per accompagnare piatti importanti.
