ColoreGiallo paglierino luminoso, con riflessi dorati
Descrizione
Il Soave Classico ‘Sella’ di Sartori è un bianco fresco e immediato, ma di vulcanica complessità. La vinificazione prevede una breve macerazione al fine di estrarre più materia, così da produrre un profilo aromatico più maturo che esalta sentori di frutta tropicale e frutta gialla. Al palato è secco, dal sorso equilibrato e di spiccata sapidità. Perfetto con primi di carne bianca o intensi piatti di pesce, da provare con salsiccette al soave o lavarello
