AbbinamentoOttimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale anche per accompagnare formaggi ben stagionati.
RP
88ptTANNICO
Profumi
frutta rossasentori di confettura di marascaun'impronta di vaniglia
Descrizione
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Solane" di Santi, nato da uve raccolte esclusivamente a mano, è lasciato evolvere in barriques e, successivamene, in botti grandi, per una durata di affinamento totale di circa 15 mesi. Vino dai profumi meravigliosamente suadenti e dal corpo pieno, conquista naso e palato fin dal primo sorso.