Trevenezie Rosè IGT

Che tipo di vino è Santa Margherita Trevenezie Rosé è un vino rosato fermo che rappresenta l’espressione vitivinicola del Nord-Est italiano. Nato da un accurato blend che unisce lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Sauvignon Blanc, si presenta alla vista con un colore rosa pallido. Il profilo si distingue per una freschezza vivace e una consistenza leggera. Al palato risulta morbido, sorretto da un’acidità ben bilanciata che guida il sorso verso una lunga persistenza gustativa, regalando un finale estremamente pulito. Da dove proviene Questo rosato riflette le peculiarità delle Trevenezie, area celebre per la sua spiccata vocazione enologica. L’origine del vino è radicata nel territorio veneto e nella visione che diede vita a Santa Margherita nel 1935. Il vino si orienta verso uno stile immediato, pensato per offrire un’eccellente bevibilità. Il bouquet si apre con un profumo fragrante dominato da frutti rossi e da una delicata nota floreale, mantenendo una rigorosa precisione tecnica e pulizia espressiva. Come viene prodotto Il processo produttivo si avvia a inizio settembre con la raccolta del Pinot Nero, seguita dalle vendemmie dello Chardonnay e del Sauvignon Blanc. La vinificazione è meticolosa, volta a tutelare l’integrità aromatica. L’affinamento si svolge in primavera, arricchito da un fondamentale riposo sui lieviti di almeno sei mesi. Questa tecnica conferisce al vino struttura e morbidezza, rendendolo ideale in abbinamento a piatti di mare, formaggi a pasta molle o ricette delicatamente speziate. Storia e curiosità Il Santa Margherita Trevenezie Rosé incarna la visione del Conte Gaetano Marzotto, fondatore nel 1935 della storica cantina. Firmata dall’enologo Loris Vazzoler, l’annata 2024 nasce da una meticolosa vinificazione che inizia a settembre con la vendemmia del Pinot Nero, seguita da quelle di Chardonnay e Sauvignon Blanc. L’attento affinamento e il riposo sui lieviti per almeno sei mesi impreziosiscono questo elegante IGT dal colore rosa pallido, donandogli una morbidezza sofisticata che celebra il prestigio enologico del Nord-Est italiano.