Verdicchio Tardivo ma non Tardo Classico Riserva

Profilo gustativo

Descrizione

Bianco fermo Riserva dal Castelli di Jesi Verdicchio DOCG, 14,5% vol, prodotto da Santa Barbara, annata 2021. 100% Verdicchio. Formato 0,75 l. Un Verdicchio che esprime l'eleganza e la complessità del vitigno, con un affinamento che ne esalta le caratteristiche. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio, seguita da affinamento su fecce fini di 2 anni con successivi 6 mesi in bottiglia. Profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali. Giallo intenso con riflessi dorati. Ricco e lungo con sentori di frutta tropicale e delizioso finale leggermente amarognolo che invita alla beva.