Sangue di Giuda Oltrepò Pavese DOC

Vino da dessert dolce e profumato, da selezionate uve Croatina, Barbera e Uva Rara, che l’azienda Manuelina produce e vinifica con grande cura e dedizione. Il nome è legato alla leggenda secondo cui Giuda, resuscitato a Broni, avrebbe guarito da gravi malattie i vigneti della zona, e i cittadini, anziché ucciderlo, gli dedicarono il nome del vino in segno di gratitudine. Ha colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, un bouquet molto fruttato e floreale, al palato è dolce, morbido, piacevolmente frizzante. Ideale con crostate di frutta o marmellata, e in dolce contrasto, con formaggi piccanti.