Alto Adige Pinot Grigio
Alto AdigeDOC
San Michele Appiano· Italia
Alto Adige Pinot Grigio
·75 cl
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Calice
RegioneAlto Adige
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione13.5% vol
AffinamentoAcciaio
Miglior prezzo disponibile
12,80 €
Vino.com
Profumi
Frutta a polpa biancaFrutta a polpa gialla
Descrizione
L'Alto Adige Pinot Grigio di St. Michael Eppan nasce a 400-500 m. s.l.m. nei vigneti dei Comuni di Appiano e Caldaro. Il vino è un Pinot Grigio in purezza, le cui uve vengono raccolte a fine Settembre. Il mosto viene fermentato in tini di acciaio, ove svolge anche parzialmente la fermentazione malolattica. Nel calice si presenta di un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso si apre con sentori di frutta sia a polpa bianca che gialla. Al palato è caldo e morbido. Ideale come aperitivo da solo e in accompagnamento a semplici antipasti freddi di terra e di mare.