Nasoagrumi,fiori bianchi,con spiccate note di ginestra,acacia
ColoreDorato
Abbinamento
Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.
Profumi
agrumifiori bianchicon spiccate note di ginestraacacia
Descrizione
Il Toscana Chardonnay IGT "In Avane" di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.