AbbinamentoOttimo in abbinamento ai menu a base di pesce, è perfetto anche per accompagnare i crostacei.
Palato
ottimola beva piacevolissima
Descrizione
Lo Chablis "Les Grands Terroirs" di Samuel Billaud è un Bianco stratificato, carnoso e fragrante, con un profilo piacevolmente vivace. Chardonnay in purezza, nasce dalle parcelle Pargues e Cartes (con una piccola percentuale di Bas de Chapelot); fermentato sia in acciaio che in botte, è freschissimo e di ottima mineralità.
