Marlborough Sauvignon Blanc GI

Profumi

Descrizione

Il Marlborough Origin Sauvignon Blanc di Saint Clair nasce in vigneti situati nella Dillons Point e nelle regioni a sud della Wairau Valley, in Nuova Zelanda. È prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a bassa temperatura controllata con lieviti selezionati. Di colore giallo paglierino con riflessi verdi, offre al naso aromi di frutto della passione e foglie di ribes nero, arricchiti da eleganti sensazioni minerali. Al palato risulta pieno e sapido, con un finale di pompelmo rosa piacevolmente persistente. Questo vino bianco è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di pesce.