Spumante Brut

Lo Spumante Brut di Rooiberg Winery è uno spumante fresco e immediato proveniente dal Sud Africa. Espressione conviviale di uve Sauvignon Blanc, nasce da una vinificazione con metodo Charmat che valorizza semplicità e bevibilità. Il profilo produttivo privilegia freschezza e fragranza fruttata, con bollicina vivace e uno stile diretto pensato per consumo estivo. Al naso emergono sensazioni agrumate, note di frutta tropicale e sfumature erbacee leggere che richiamano la varietà. In bocca risulta scorrevole e lineare, con una struttura agile e un finale pulito. L’abbinamento ideale si orienta su un’insalata di gamberi e agrumi