ColoreRosso rubino alla vista, con tenui riflessi color porpora
AbbinamentoIdeale a tutto pasto in abbinamento alle preparazioni della cucina di terra, è da provare insieme al risotto monzese con salsiccia.
Descrizione
Da non confondere assolutamente con la Bonarda dell’Oltrepò Pavese, vino che nasce da uve di croatina e si incontra quasi esclusivamente nella versione frizzante, “El Matt”, Bonarda dei Colli Tortonesi della cantina Ricci, è ottenuto con l’omonimo vitigno, diffuso sin dal XVII secolo in Piemonte. Offre una beva scorrevole e leggiadra, che spinge insistentemente al secondo calice: da provare.