Merlot 1Litro

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso green fermo, 13,5% vol, prodotto da Radikon, in Friuli-Venezia Giulia. 100% Merlot, formato 1 l, annata 2010. Un vino che nasce dalla passione di Saša Radikon, che ha ereditato dal padre Stanko l'onere di proseguire sul sentiero da lui tracciato tanti anni fa. Fermentazione spontanea. Macerazione in tini di rovere per 30-60 giorni. Affinamento in barriques usate per 5 anni. in bottiglia in base all’annata (in media 5 anni). Minerale, vegetale, con note di erbe officinali e di piccoli frutti rossi secchi. Rosso rubino intenso con riflessi granati. Equilibrato, speziato, fresco, dal tannino vellutato e dal ritorno di ciliegia stramatura.