Maremma Toscana Bianco DOC Mongrana

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il “Mongrana” Bianco è un vino a base di vermentino che testimonia il percorso che la cantina Querciabella vuole intraprendere all’interno della DOC Maremma Toscana. Siamo di fronte a una bottiglia in cui la potenza è concentrata, dove si avverte tutta la freschezza della costa marina unita a una purezza di frutto che coinvolge il naso da subito. Cinquemila bottiglie realizzate per questa annata 2020, in cui l’approccio è sempre quello basato sul minimo intervento umano possibile, sia in vigna sia in cantina. Fermentazione e affinamento si svolgono in cemento e acciaio, e durante l’intero processo produttivo non si utilizzano prodotti derivati da animali, rendendo il consumo del “Mongrana” perfetto anche per vegetariani e vegani. Un’etichetta che nasconde dietro al sorso di qualità il grande lavoro che da oltre vent’anni Sebastiano e Giuseppe hanno compiuto fra le mura di Querciabella.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)