Pinot Grigio

Profilo gustativo

Palato

Descrizione

Bianco fermo dal Friuli-Venezia Giulia, 14,5% vol, prodotto da Damijan Podversic. 100% Pinot Grigio, annata 2022. Un Pinot Grigio che esprime l'eleganza e l'aromaticità del vitigno, con una vinificazione che ne esalta le caratteristiche uniche. La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 30 giorni. Affinamento in botti da 5 hl per 2 anni e affinamento in bottiglia per 1 anno. Tannino morbido e delicato con un finale fruttato ritrovato anche al naso.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)