ColoreGiallo paglierino con sfumature dorate, brillante e luminoso
AbbinamentoLa sapidità e la freschezza del vino chiamano abbinamenti con piatti di pesce non particolarmente strutturati.
Descrizione
Il pecorino è uno di quei vitigni riscoperti in tempi relativamente recenti: sicuramente eclettico, si presta anche a diverse versioni. Qui troviamo nel bicchiere un vino che esprime una buona tipicità e senza tanti fronzoli: anche l'affinamento parziale in legno non smorza le caratteristiche del varietale, regalando una bevuta soddisfacente e intrigante.
