Passito Albana - Bradamante

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Passito Albana "Bradamante" dei Poderi dal Nespoli rappresenta un esemplare magnifico di come il vitigno Albana possa esprimersi in una delle sue forme più nobile e seducente: il vino dolce passito. Questo vino è prodotto nella zona di Romagna, un terroir ideale per la nascita di vini complessi e profondamente aromatici grazie ai suoi particolari microclimati. Con un colore dorato intenso e luminoso, il Passito Albana "Bradamante" affascina gli occhi prima ancora del palato. Al naso, si distingue per un bouquet ricco e complesso, con note evidenti di albicocca disidratata, miele di acacia, e tocchi di vaniglia che provengono dall'invecchiamento in barriques che il vino subisce per alcuni mesi. In bocca, la dolcezza è equilibrata da una fresca acidità, che impedisce al vino di risultare eccessivamente pesante. Troviamo di nuovo sapori di frutta matura e essiccata, con un finale lungo e piacevolmente persistente che lascia ricordi di frutta caramellata e una leggera nota speziata. Abbinamenti consigliati per questo Passito Albana includono dessert a base di frutta, formaggi erborinati, o, per un'opzione meno tradizionale, foie gras. Servire leggermente freddo per apprezzarne al meglio la ricchezza e la complessità. Il "Bradamante" è un vino da meditazione, da godere lentamente, che continua a evolvere nel bicchiere, rivelando nuovi strati di aromi e gusti. Una vera espressione di artigianalità e dedizione alla viticoltura, che merita di essere scoperta dagli amanti dei vini dolci di alta qualità.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)