Albana di Romagna

Profumi

Descrizione

L'Albana è il vitigno a bacca bianca romagnolo per eccellenza, primo a ottenere la DOCG nel 1987. In etichetta viene raffigurato l'azzeruolo, di cui Podere La Berta custodisce l'esemplare più antico, presso la Torre di Oriolo. Albana in purezza, è il risultato di una fermentazione in acciaio, con permanenza nei medesimi recipienti per 5-6 mesi. Affina per almeno 30 giorni in bottiglia. Giallo paglierino con nuance oro, propone al naso un ventaglio aromatico ampio e articolato, caratterizzato da note di miele, pera e frutta tropicale, in particolare mango, ananas e banana. In bocca è un vino fresco e dalla forte personalità, con un finale leggermente vanigliato che invita al sorso successivo. Ottimo per accompagnare una zuppa di pesce o le carni bianche.