Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Colombaiolo

Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 di Podere Casisano è un’elegante espressione del classico vitigno Sangiovese, coltivato con cura nel cuore della Toscana, tra le dolci colline di Montalcino. Questo vino, frutto di una selezione attenta e di un lungo affinamento, si distingue per la sua struttura complessa e il carattere raffinato.Al naso si aprono profumi intensi di ciliegia matura, tabacco e leggere note speziate che si amalgamano con sentori di terra umida e sottobosco. Al palato, il sorso è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una piacevole mineralità che ne conferisce eleganza e longevità. Il lungo affinamento in botti di rovere contribuisce a levigare la struttura e ad aggiungere profondità aromatica.Perfetto in abbinamento con arrosti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, questo Brunello rappresenta una raffinata sintesi del territorio di Montalcino e della tradizione vinicola toscana.