Red Edition
Valtellina Superiore Grumello RiservaDOC
Plozza· Italy
Red Edition
2020·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Valtellina Superiore Grumello RiservaDOC
Punteggi
85pttannico
Miglior prezzo disponibile
27,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino con riflessi granato; al naso spiccano note intense di piccoli frutti rossi, echi di viola e erbe aromatiche, tocchi balsamici
AbbinamentoOttimo con le specialità locali, come i formaggi Bitto e Casera di medio-lungo affinamento, si abbina perfettamente anche con carni alla brace, stufati e spezzatini,
Descrizione
Ottenuto da uve nebbiolo - o meglio, chiavennasca, nome che viene attribuito a quest'uva in Valtellina - , raccolte esclusivamente nel "cru" Grumello, il Valtellina Superiore Red Edition dell'azienda Plozza è un vino in cui convivono eleganza, struttura e ricchezza di sentori, esemplare espressione del territorio. Otto mesi di sosta in barrique, seguiti da due anni in botte grande definiscono il carattere di questo Grumello, destinato a evolversi e migliorare nel tempo.