Champagne Brut Extra Quality Blanc de Blancs

Lo Champagne Brut Extra Quality Blanc de Blancs di Ployez Jacquemart nasce in vigneti situati nella zona di Ludes. Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza, che sono vinificate singolarmente. La presa di spuma della cuvée avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di 36 mesi. Di colore giallo dorato e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di fiori bianchi e gialli e cenni di miele. Il sorso è fresco e di grande persistenza. Ottimo in abbinamento alla cucina di mare saporita.