Moscato Bianco Allemanda Planeta

L’Allemanda Planeta è un'interpretazione pura di Moscato Bianco 100%. Prodotto nella Denominazione Noto DOC, in Sicilia, nasce da vigneti situati su suoli bianchi e calcarei. Con una vinificazione in acciaio, è un vino bianco secco ed aromatico che racconta il suo territorio antico attraverso un profilo moderno. Vitigni: Moscato Bianco 100%. Affinamento: Breve, in acciaio. Note degustative: Il colore è giallo chiarissimo con riflessi verdi. Al naso esplodono profumi di gelsomino, cedro e bergamotto. In bocca è secco, fresco e vibrante, con un finale marino che richiama la brezza del Mediterraneo. Abbinamenti: Ottimo come vino da aperitivo, si sposa perfettamente con crudi di pesce, crostacei, insalate di mare e piatti della cucina asiatica speziata. Perché sceglierlo: Un vino che unisce la solarità del Moscato a una freschezza tagliente, in un equilibrio perfetto.