Mamertino

Rosso fermo Mamertino di Milazzo DOC, 13% vol, prodotto da Planeta. Uvaggio 60% Nero d'Avola, 40% Nocera, annata 2020. Un vino che nasce dalla passione di Planeta per la Sicilia, con uve coltivate a Capo Milazzo. Le uve vengono raccolte a mano e fermentano in vasca di acciaio per 14 giorni a 25 gradi C. Affinamento di 12 mesi in botti da 35 hl. Naso esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. Colore rosso brillante e intenso con riflessi viola. Al palato tannicità fitta e non eccessiva, ben integrata con il legno.