Nasobosco al tabacco dolce,fino a sentori balsamici profondi ed intriganti
ColoreRosso granato intenso
Abbinamento
A tutto pasto, si abbina a grandi piatti a base di carne, arrosto e sopratutto brasata. Ottimo anche con formaggi particolarmente stagionati.
Palato
riccoarmonicolungoeleganteben calibrato
Profumi
bosco al tabacco dolcefino a sentori balsamici profondi ed intriganti
Descrizione
Tutta la potenza e leleganza dei migliori Barolo di Serralunga trovano una sintesi particolarmente centrata nel Vignarionda, dallomonimo vigneto. Il Barolo Vignarionda DOCG di Pira è un rosso tanto potente quanto calibrato, lunghissimo e definito, ricco di dettagli e di sfumature, la cui vinificazione avviene in fermentini orizzontali e la cui maturazione prosegue per circa due anni in botti di diversa grandezza. Già oggi straordinario, è destinato ad un futuro radioso, da qui a decenni.
