Pinot Noir Nelson 2012

Profilo gustativo

Descrizione

Fine anni Novanta: Jenny ed Andrew Greenhough lasciano la città per una piccola tenuta -chiamata Speranza! - nella campagna di Nelson, zona nord dell’ isola sud della Nuova Zelanda. Lavoro ed entusiasmo riempiono le giornate e gli anni, e oggi la giovane coppia è cresciuta insieme all’azienda, che vanta la coltivazione biologica di vigneti più estesi, una squadra di preziosi collaboratori e una produzione di vini di eccellenza, che sono il mix magico e riuscito di fatiche e soddisfazioni, luoghi e persone, natura e creatività dell’uomo. Il Pinot Noir Nelson Greenhough esprime la chiara impronta della stagione che lo ha plasmato, la vinificazione leggera gli consente di manifestare la sua personalità attraverso aromi fruttati, note agumate, ricordi floreali, e una leggera fragranza erbacea. La struttura elastica dei tannini e una mineralità moderata contribuiscono ad esprimere una singolare armonia e un' eleganza innata.