Sauvignon Collio DOC 2024

Profilo gustativo

Descrizione

Il Sauvignon Blanc è uni dei vini bianchi più apprezzati e consumati in tutto il mondo. La versione Friulana del Collio di Pighin è incentrata tutta sull’equilibrio, non si vogliono ottenere infatti profumi straordinariamente esplosivi, ma equilibrati con quella che è la trama del vino, e questo per avere una piacevolezza di beva massima. Lo si può abbinare magnificamente a piatti arricchiti con erbe aromatiche o a frittate con asparagi. Da servire alla temperatura di circa 12 gradi, stappando la bottiglia al momento.

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