ColoreNel bicchiere si manifesta con un colore verdolino
AbbinamentoOttimo con la cucina di mare, sia in accompagnamento a primi che a secondi piatti. Da provare anche con la pizza, è da urlo con il branzino al sale.
Descrizione
Una bottiglia scorrevole e fresca, che risulta però ben definita in ogni sua sfumatura, tanto nei profumi quanto al gusto, dove domina una componente sapida e salmastra che è la trama su cui si sviluppa questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC. Le uve fermentano in parte in acciaio inox e in parte in botte grande, per poi maturare per 9 mesi sui propri lieviti, sia in acciaio che in legno. Il “Dominè” targato Pievalta è l’etichetta ideale per le prossime cene estive a base di pesce!