La Barbera d'Asti Superiore DOCG “Epico” dell’annata 2016 è prodotta con le migliori uve dell’omonima varietà. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare in piccole botti di legno per un minimo di 12 mesi. La barbera alla massima espressione.
Rosso importante che richiede piatti a base di selvaggina, brasati e stracotti.ComplessoCorposoEleganteFrescoFruttatoLegnoMonovitignoTannicoPer viziarsiSecondi di carne rossaSelvaggina
